Menu

wave

Alkuun

Kampasimpukka ceviche 18,-
Yuzua ja mangoa

Heinillä savustettua nieriää 16,-
Porkkanaa ja kirjolohten mätiä

Härkätartar vol. 28   18,-
Madeiraa ja viiriäisenmunaa
Lihan alkuperämaa: Suomi

Fiskenin skagen 17,- / 29,-
Hummerimajoneesia ja mätiä

Gratinoituja sinisimpukoita 15,-
Valkosipulileipää

Fiskenin hummerikeitto (Bisque) 18,- / 26,-
Paistettuja jättikatkaravun pyrstöjä

Päälle

The Lohikeitto 25,-
Savukalalientä ja tilliä
Fiskenin kehuttu ja palkittu klassikko.

Fish & Chips 26,-
Paneroitua turskaa ja maalaisranskalaisia

Fiskenin Caesarsalaatti 29,-
Paahdettua kirjolohta, shrimppejä ja krutonkia

Grillattua mustekalaa 9,50,-/kpl
Salsa Verde & tomaattia

Sienirisotto 31,-
Paistettuja sieniä ja parmesaania

Siikaa 34,-
Perunapyreetä ja kukkakaalia

Fiskens Hat Trick 44,-
Grillattua merikrottia, kampasimpukkaa ja jättirapua
(sisältää pekonia, saatavilla myös ilman)

”Catch of the day”
Kysy lisää henkilökunnalta!

Surf & Turf 41,-
Jättikatkarapua, härän entrecòte ja maalaisranskalaisia
Lihan alkuperämaa: Suomi

Sinisimpukat 18,- / 26,-
Kermainen valkoviiniliemi ja persiljaa

Lisäksi

Maalaisranskalaisia ja srirachamajoneesia 8,-
Vihersalaattia 8,-
Keitettyä siikliperunaa 7,-
Risottoa 9,-
Paistettuja kasviksia 11,-
Puikulaperunapyreetä 9,-
Paahdettua valkosipulileipää 4,50

Jälkeen

Sitruunakakkua 14,-
Valkosuklaata ja mustikkaa

Suklaasouffle 13,-
Kirsikkaa ja vaniljaa

Juustolautanen 15,-

Talon jäätelö tai sorbet 5,-
Kysy päivän makuja

The lohikeitto

The lohikeitto

Fish 'n' Chips

Fish ’n’ Chips

wave