Lounasmenu
Lounaslista voimassa toistaiseksi ma – pe klo 11 – 15.00.
ALKUUN:
Osterit 10,00
3 kpl ostereita, sitruunaa & mallasviinietikkaa
Shrimpit 10,00
Yuzumajoneesia & sitruunaa
Toast skagen 15,00
Jokiravun pyrstöjä & mätiä
Misomarinoitua lohta 13,00
Pikkelöityä wakamea & fermententoitua chilikreemiä
Savusilakkaa 12,00
Savusilakkakreemiä & hapanjuurikeksiä
PÄÄLLE:
The Lohikeitto 16,20
Savukalalientä & tilliä
Fish & Chips 20,00
Paneroitua turskaa, tartarkastiketta & maalaisranskalaisia
Paistettua siikaa 26,00
Suppilovahveroita & suolasitruuna Beurre Blanc
Merikrotti 32,00
Valkojuuripyrettä, savoijinkaalia & Dijon-sinappikastiketta
Caesarsalaatti 20,00
Lämminsavulohta & parmesaania
Puolukkarisotto
Kastanjaa & omenaa 20,00
Mustekalalla 28,00
Grillattua mustekalaa 9,00/kpl
Salsa verde & tomaattia (lisukkeet erikseen, kysy lisää tarjoilijalta)
Surf & Turf 38,00
Hummeria, kotimaisen härän entrecôte, maalaisranskalaisia ja fermentoitua pippurivoita
JÄLKEEN
Tyrniparfait 12,00
Valkosuklaaparfait & lakritsituille
Seljankukkakakku 12,00
Mustaherukkakreemiä & mustaherukkasorbettia
Päivän jäätelö 5,00
Tervetuloa lounaalle paikan päälle, nouda tai tilaa kotiin!
