Helsinkiläinen seafood-kokemus on usein pettymys. Kala on pakastettua, osterit puuttuvat listalta kokonaan ja tunnelma on enemmän ketjuravintolamainen kuin aito merellinen elämys.
Fisken på Disken on erilainen. Helsingin sydämessä, Kampin Korttelissa, löydät kaupungin ensimmäisen äyriäisbaarin ja kalaravintolan, jossa tuoreus ei ole lupaus vaan käytäntö.
Helsingin tuorein seafood-kokemus löytyy Kampista
Tuoreet osterit Helsingissä ovat harvinaisuus. Useimmissa ravintoloissa äyriäiset loistavat poissaolollaan tai ne tilataan listalta erikseen ilman takeita tuoreudesta.
Fisken på Disken tuo merellisen ruokakulttuurin Kampin Kortteliin, Kamppi-kauppakeskuksen viidenteen kerrokseen. Tämä on kalaravintola Helsingissä, joka yhdistää klassisen ja modernin keittotaidon tuoreisiin, laadukkaisiin raaka-aineisiin.
- Helsingin ensimmäinen äyriäisbaari ja kalaravintola
- Sijainti Kampin Korttelissa, helposti saavutettavissa
- Ruoka valmistetaan tuoreista raaka-aineista joka päivä
- Moderni ja klassinen keittotaito yhdistyvät jokaisessa annoksessa
Kolme tuoretta osteria päivittäin, seafood-baari joka vierailulle
Haluatko tietää, mitä tuoreet osterit todella tarkoittavat? Meillä se tarkoittaa kolmea eri osterilajiketta joka päivä, vaihtuvina saatavuuden mukaan.
Kolmen osterin annos maksaa lounasaikaan 14 euroa. Se on helppo tapa aloittaa seafood-seikkailu tai täydentää päivällistä merellisellä lisällä.
Seafood-baarissa on aina tarjolla myös muita äyriäisiä Helsingissä saatavuuden mukaan. Jokainen vierailu voi olla erilainen kokemus, sillä tarjonta elää vuodenaikojen ja saatavuuden rytmissä.
- Kolme eri osterilajiketta päivittäin
- Kolmen osterin annos 14 euroa lounasaikaan
- Äyriäiset vaihtelevat saatavuuden mukaan
- Seafood-baari avoinna joka aukiolopäivänä
Savulohikeitto ja Chef’s menu, ruokaa pintaa syvemmältä
Savulohikeitto on ravintolan tunnetuin annos ja syystä. Se on oma klassikkomme, joka on saanut maineen lohikeittona Helsingissä, johon palataan yhä uudelleen.
Keitto valmistetaan savuisesta liemestä, johon upeat tuoreet raaka-aineet tuovat syvyyttä ja täyteläisyyttä. Se on esimerkki siitä, miten yksinkertaisista aineksista syntyy jotain unohtumattoman maukasta.
Jos haluat kokea koko kirjon, viiden ruokalajin Chef’s menu 69 eurolla vie sinut gastronomiselle matkalle klassisen ja modernin keittotaidon parhaimmistoon.
- Savulohikeitto, ravintolan oma klassikko ja Helsingin rakastetuin
- Viiden ruokalajin Chef’s menu 69 euroa
- Annokset valmistetaan tuoreista, laadukkaista raaka-aineista
- Erityisruokavaliot ja toiveet otetaan mielellään huomioon
Luotettava valinta, yli 4,3 tähteä ja top 62 Helsingissä
Epävarmuus uudesta ravintolasta on ymmärrettävää. Kannattaako matkustaa Kamppiin asti? Onko ruoka todella niin hyvää?
TripAdvisorissa Fisken på Disken on saanut arvosanan 4,3 viidestä ja sijoittunut sijalle 62 Helsingin 1 789 ravintolan joukossa. Nämä luvut kertovat siitä, että vierailijat palaavat ja suosittelevat.
Kyse ei ole sattumasta. Kun seafood-baari Kampissa tarjoaa päivittäin tuoreita ostereita, laadukkaita annoksia ja aitoa lämpöä, maine rakentuu luonnollisesti.
Pistäydy töiden jälkeen tai varaa pöytä illalliselle
Sinulla ei tarvitse olla erityistä syytä tulla. Töiden jälkeinen samppanja ja tuoreet osterit ovat täydellinen tapa päättää päivä. Tai varaa pöytä ja anna Chef’s menun yllättää.
Ravintola on avoinna tiistaista perjantaihin klo 11-22 ja lauantaisin klo 12-22. Keittiö palvelee lounasaikaan sekä illallisaikaan, joten voit valita oman rytmisi mukaan.
- Tiistai-perjantai 11-22, keittiö 11-15 ja 16-20.30
- Lauantai 12-22, keittiö 12-20.30
- Maanantai ja sunnuntai suljettu
- Sijainti: Kampin Kortteli, Kamppi-kauppakeskus 5. kerros
Tervetuloa nauttimaan Helsingin parhaista tuoreista ostereista ja äyriäisistä. Varaa pöytäsi etukäteen ja tule kokemaan, mitä aito seafood-elämys tarkoittaa.